Sélections de recettes de cuisine de champignon de Paris

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

L'Agaricus bisporus ou champignon de couche blanc ou blond.

Utiliser des champignons déshydratés ou lyophilisés en cuisine.

Emincer des pommes de terre, des oignons, émincer des champignons de paris, émincer un concombre, etc.

Les champignons de couche et de cueillette.

De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.

Blanc ou rosé il est disponible toute l'année.

Choisissez-les jeunes ils seront plus tendres.